第197章蛋炒飯（二）

    能從眾多參賽💅選手🞌中脫穎而出，包括秦曉偉在內的這四位選手，沒有一🊎個是憑運氣過來的。

    所以，對這蛋炒飯的底蘊都有自己的了解。

    為了保證飯的口🉅感，在場四人中包括秦曉偉在內的三🛉個都選擇了蒸的手法。

    至于剩下來的那一個，則選擇⚹🖘一種平時能得一見的手法，烤。

    沒錯，是烤。只不過，這種烤與普通烤肉不同，而是將處理好的米包裹在荷葉當中，然后裹上潮濕的壇泥🇏，放在火上烤。

    這樣一來，泥中的水份會在熱量的作用之下滲透到🌟⛼☊內部，形成外烤內蒸的獨特環境。

    再加上荷葉本身的清香將米給包裹住，所以，這樣料理🍋🆦👵出來的米飯，不但口感很好，而且在🖒💀凸顯出大米本身原味的同時，也帶上了一股荷葉清香的余韻。

    而采用如此與眾不同手法🆮💼的不是別人，正🚚📾是今天突然出現的鄭成功鄭大烹調技師。

    當他🌂🟡將泥球放在炭火上慢烤之后，眼神掃過了左側前方讓個讓自己羨慕嫉妒恨的身影。

    在看到對♂🅦🈳方正💅用著竹制的篩子在那里洗🈥⛿著米的時候，這家伙眼中的不屑更是濃重了。

    而此時的秦曉偉則壓根🛙沒有管身外的事情，而是全身心🍋🆦👵的投入到了手上🊎的動作中。

    由于前兩場比賽他都拿到了第一，再加上那個讓不少被淘汰的參賽罵娘的🗯初級廚師證書這個噱頭，所以，這場比賽中給這家伙的鏡頭相當多。

    當秦曉偉將選好的天津小粘米洗凈之后，轉身從自己的推車中拿出一樣讓大家★頗為意外的東西。

    “咦？木頭居💅然連這玩意都帶著？”坐在臺下的孔霆勛指了指🙋🈴🂟那手臂粗的青綠色竹筒，驚訝地問道。

    “是啊，之前我也挺奇怪，🆪問了他之后🈥⛿才知道這竹子居然在烹飪時用處還挺多。所以木頭才備著以防萬一需要，沒成想還真用上了?！?br/>
    “話又說回來，他用竹筒怎么也比那個家伙用泥巴能讓人接受。那樣的米不管別人，反正我🖒💀是不敢吃?！币慌缘纳蛐擎命c頭說道。

    “💈呵……吃的💅是米又不是泥巴，別跟我說叫化雞你沒吃過。星婷，這可不象你說得🉒🆮💸話哦。”孔霆勛笑道。