寒枝拿著個籃子,在食物儲藏室里面翻找著。
地上放著一個竹筐,底部鋪了一層厚厚的干草,上面臥著幾十個雞蛋。
族里攢了半個月的雞蛋沒吃,都被寒枝叮囑著給留起來。
她記得自己以前小時候,每次去村民家里拜年時,都會收到紅雞蛋。
在物資匱乏的年代,外表好看又能吃的紅雞蛋是專屬于過年的記憶。
心里暗數了一下小孩的人數,決定煮三十個雞蛋。
染紅雞蛋的顏料她也準備好了,是從藥房里面翻出的茜草根。
曬干的茜草根切碎煮水后把渣滓過濾干凈,然后再加入從草木灰里面提取的堿水,就可以把偏褐色的茜草水調成鮮紅色。
先把材料準備好,初一的早上再讓堇姨煮雞蛋,廚房的人起得早,等小孩們起床,剛好煮熟可以分發下去。
除此之外。
她手里還有一樣好東西,不過不是吃的。
今年九月份的時候,她聽栗說附近的林子里有一片地方,每到九月中旬的時候就會開很多黃色的花。
在仔細打聽了一遍這種花的外形以后,寒枝確定那片林子里長的一定是野生的忘憂草。
呃也就是黃花菜,忘憂草和黃花菜兩個名字放在一起對比落差屬實有點大。
夏國先民很早就已經開始栽培黃花菜,他們相信食用黃花菜可以帶來愉悅的心情,減少憂慮,所以叫忘憂草。
寒枝嚴重懷疑是因為黃花菜本身是一味藥,有解郁和治療胸膈煩熱的功效所以才讓人吃了覺得忘憂。
她記得以前大學的時候學校食堂經常用黃花菜做湯。
老實說味道一般。
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