“我還小,等我跟大哥那么大了,我也行。”心心很自信地說道。
“你得了吧,大哥跟你這么大的時候,毛筆字寫得都有模有樣了?!眻A圓挖苦道。
倆孩子一邊吵架一邊吃飯,吃完飯兄妹倆就一塊出門玩去了,費國棟跟方秋陽對這種現象早已見慣不怪。
別看他們上一秒吵得多兇,下一秒就能和好,也別看他們上一秒玩得多好,下一秒就能打起來也不一定。
昨天已經做完最后一批臘肉了,今天開始就不做了,不過現在也就辣二十三而已,還在殺豬階段中。
跟去年一樣,今年自家的豬也是留下了半扇自家吃。
豬大腸豬頭這些,方秋陽都不會處理,是費國棟處理的,家里留下了三幅豬大腸,一個大豬頭,其他的粉腸也有。
但通通都是費國棟去弄的,方秋陽能賞臉吃兩口就不錯了。
不過今年費國棟還留下了兩個豬肚,因為天冷,他吃起了豬肚雞,就是用豬肚跟雞一塊燉了,撒上一點胡椒。
說是以前單位里有一個廚子就是南方那邊的,就這么吃,配上大白饅頭,再煎幾個荷包蛋,這就很美味了,而且也簡單得很。
這天晚上大冷天的,費國棟就給弄了火鍋了。
蒸了一鍋大白饅頭,煎了好些個荷包蛋,然后兩個切條的豬肚跟兩只雞就一塊燉了,再倒入火鍋里,然后熱騰騰的就可以舀上來吃了。
張大爺還有張玉兒都被喊來吃了。
再加上費國棟跟費啟航兄妹幾個,一個個的吃得都很滿足,方秋陽也滿足啊,還別說,她家國棟這么個做法還真挺不錯的,新奇還省事,尤其是這大冷天的。
過了臘二十五,豬就殺得差不多了,剩下了一頭,費國棟在這天也殺了,然后一家三斤這樣分出來放入各家拿過來的籃子里。
籃子里還有其他的東西,跟往年一樣,兩斤雞蛋,一斤臘肉,一條兩斤大小的凍魚,白糖,紅糖各兩包,鹽醬醋這些,也都有,還有瓜子跟鎮上那邊買回來的松子糖以及大白兔奶糖,也算是給他們留著過年待客走親戚用的。
豬肉哪家想要什么東西,那都是可以提出來的,比如有些想要豬大腸,有些想要排骨,有些想要五花肉這些,費國棟會盡量滿足。
但總的下來,大伙也都是高興的,這么一大籃子東西少說也得一筆錢啊,這年頭物資不是那么緊缺了,但是上了年紀的都是過過苦日子的,還是比較節省,能省就省。
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