剩下的一點面駱歸庭蒸了饅頭。沒有酵母,好在他們有機器可以提純乳酸菌進行發酵,這樣發酵出來的面團會發酸,就要混入食用堿來中和味道。
有一個弊端,那就是這樣和出來的面團幾乎不可能蒸出白饅頭,至少駱歸庭的能力是蒸不出來的。
整出來的饅頭丑丑的。但蒸的很軟,一小塊面團就發的很大,饅頭本身只有一點面團香味,跟唾液混合后,又是別樣的清甜。可以百搭任何菜品,根本是吃不夠的。
果然,羅杞吃完了自己分到的兩個饅頭,又去舔手指上剩下的一點渣,瞧著就可憐。
駱歸庭哭笑不得的將自己的一個饅頭送到他手里,羅杞想一想,一個饅頭掰開,又還回來半個。
只是吃完了以后就是兩個人一個守著水稻一個守著小麥,眼睛都快把那些可憐的苗苗瞪出窟窿來了。
直接導致后面用蜂蜜做調料做出來的燒烤都沒引起二人太大的注意,雖然依舊吃的他們滿嘴流油??捎袝r吃多了,他們對主食的執念上去了。
瞧見他們真的盼著吃主食眼睛都綠了,駱歸庭就將玉米、黃豆、花生和紅小豆一塊磨碎,用水調稀了。在鍋里放少許鹽,就這樣攤成煎餅。
煎餅里頭隨便放點蔬菜或是肉類,卷起來就是粗糙原始版的煎餅果子。
駱歸庭不知道煎餅果子里煎餅的配方,只是這么胡亂做出來的味道還真不錯。好歹給二人解饞了。
而就在水稻成熟的時候,外頭惡劣的天氣終于有了回暖,入冬后第一次從零下四十幾度回暖到了三十幾度。
雖然依舊冷的瘆人,但已經預示著春天要來了。
合適的時候將水田里的水抽干凈,再晾幾天,等泥土干燥了以后,駱歸庭本著體驗生活,帶著倆人下去將麥穗一個個割上來了。
二人當然吃過大米,只是不知道大米在土地里是這個模樣。
“夠吃幾頓?”羅杞手里捏著一根稻穗,用手玩著上面的毛刺。
“一半種子,上下一半……頓頓吃夠吃一個星期吧。嘗嘗鮮不錯了,這地里咱們立刻種下一茬,有營養液的話,咱們走之前能吃到?!?br/>
大米脫粒,有現代機械在,這個相對容易。打磨下去的稻糠也是好東西,直接拿去喂牛羊。
駱歸庭摸到了久違的大米,差點熱淚盈眶,他以為這輩子都吃不到了。
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