秦天知道,要讓世人改變對于豬肉是賤肉的看法,首先得讓世人對它的口感及味道產生認可。
于是,他便打算自己先炒一兩個菜,然后親自指導府上的廚子來做這殺豬宴的美食。這樣以后府上的伙食也能多多改善。
伙房里。
隨著油煙的升起及溫熱后,香氣彌漫了整座灶臺。
秦天將廚娘早切好的蔥姜倒入油中翻炒,使其變成金黃色后放入切好的豬肉進行翻炒,隨后在加入切好的萵苣,繼續翻炒。
直到熟了后,再加鹽、醬油和一點白糖等佐料再翻炒幾次,最后撒上一些蔥花作調味即刻盛入盤中。
隨后,秦天又接著炒了一個菜之后,便指導廚娘又做了一些其他配菜。
等飯做好之時,已經到午時了。
秦天招呼丫鬟將飯桌擺好,隨后將這些做好的菜肴一一擺放在桌上。
同時,外面蒸籠里里的一些蒸菜都開始依次上桌。很快,滿院就飄蕩著陣陣香氣,讓人垂涎欲滴。
此時的李二陛下、長孫皇后以及長樂與高陽公主都入席而坐,秦天則帶著母親吳氏便開始圍坐于席旁。
李二陛下看著滿桌佳肴,對于眼前的一幕頗感欣慰,畢竟在過去的幾百年內,整個天下的百姓都從不吃豬肉,因為豬肉被稱為賤肉,不僅腥臭而且口感還不好!
然而,今日宴會的菜式雖然以“殺豬宴”為主材,卻是無比豐盛,就連聞著都讓人胃口大開。
而且,這些食物全部都用各種蔬菜和豬肉及其各種可食用的內臟烹飪,葷素搭配,營養均衡,讓人胃口大開。
這時,秦天看著滿桌的菜肴,隨后忽然想起什么似的,隨即對著門口一人吩咐道:
“來呀,去把我帶來的那一壇燒刀子酒拿上來!”
聞言,那名下人點了點頭,躬身道:
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