上次做過豬大腸后，被院子里的幾個人念叨了好久，就連不怎么吃豬大腸的江誠都很喜歡。

    正好今天買了豬大腸，晚上再做個干煸肥腸，魚也還有兩條，做一個青花椒水煮魚。

    屋后面就有一顆花椒樹，雞的話，就仍然用土豆燒雞，雞腿雞翅就單獨拿來做涼拌雞。

    不是她只會做土豆燒雞，而是現在就土豆最多。

    本來打算在城里買點菜的，沒想到到里面一看，基本上跟村里的菜差不多，都是土豆、蘿卜、青菜之類的。

    還不如她在村里換的新鮮，想想還是回村里來換好一點。

    素菜的話熗炒白菜，再水煮一個青菜。

    本地人都叫這個菜青菜，姜婉晚其實也不認識。

    跟平時那些小青菜有點不一樣的是，這個青菜一整個長有二三十厘米。

    把頭上的皮像萵筍皮一樣剝掉后，里面是白色的，感覺跟蘿卜差不多。

    水煮出來，再調個蘸水，就很下飯。

    這還是跟村長媳婦學做的，本地人大多都這么吃。

    姜婉晚他們幾個接受也十分良好，大家都還挺喜歡的。

    主食是國營飯店買的肉包子，再蒸一點米飯。

    這么一算下來，晚上的菜擺上桌請客就很好看了。

    看著肉菜挺多，其實量都不大，里面更多的是配菜，他們這么多人應該能干完。

    等把豬大腸放在碰里面準備清晰的時候，姜婉晚懵逼了。

    看著盆里面原汁原味的豬大腸，有些無從下手。