日产精品久久久久久久性色_免费一区,欧美熟夫_久久这里只有精品1_青青久久香蕉免费网_2018精品免费1区2

    晚上送走最后一桌客人,徐嘉指揮著小二們把門板全部裝上,又帶著他們總結了一下今天的經驗,大小曹師傅已經把后廚剩出來的菜,今晚不吃明天一定會壞的那種整理了出來,等他們開完了會,大家每人分了一小份帶回家,然后留下來值夜的人留下,剩下的人就可以回家了。

    冬子是無家可歸的那種,從一開始就要求每天值夜交給他,這會兒捧著屬于自己的那一份飯菜鉆進了房間,滿足的吃了起來。

    而徐嘉和岳寧沒有著急休息,他們兩把賬房先生拖到雅間里,讓他立刻把今天的收入算出來。

    酒樓的收入和支出是按照姜云的要求分別計算的,酒樓開業前的所有支出已經單列了個賬本,從開業第一天起重新起了一本賬本。

    賬房先生姓張,已經三十多歲,他還沒這樣記過賬,不過東家這么要求,他作為賬房先生只要這樣做就行了,只要不讓他做假賬,違背他的準則他就可以。

    今日收入的大頭還是二樓雅間,最貴的就是那套餐中秋團圓宴,這桌中秋團圓宴并沒有外面人想象中那么貴,畢竟剛開業,吃的也不是什么燕窩鮑魚之類,一桌中秋團圓宴,也不過就是二兩銀子。

    當然,二兩銀子對普通老百姓來說,已經是非常多了,鄉下農村里,一家五口一年下來,也不過花一二兩銀子罷了。

    而對于白飛星來說,二兩銀子連他書房里隨便用來練字的一刀紙都買不起。

    話題扯遠了,徐嘉和岳寧坐在一起算了賬,算出來毛利是四兩多銀子,再把人工成本、活動成本和一些折舊費用去除,凈利潤能達到一兩銀子。

    徐嘉和岳寧對視一眼,開業第一天,在酒樓舉辦了這么多活動的情況下,最后的凈利潤居然不是負的,已經讓他們很驚訝了。

    “這是開門紅了?!?br/>
    “是??!”徐嘉感慨了一聲,“比我預估出來的數字要多,看來今天那個活動是真的不錯?!?br/>
    岳寧有些興奮,“我覺得明天也不會差的,晚上放的那些煙火大家可都看見了,白六爺的手筆可真不小?!?br/>
    “照我說,別說明天了,接下來一個月咱們生意都不會差,今天吃了我們的菜的,基本上沒有說不好的,而且咱們多周到啊,口味上的不適,吃東西上的忌諱都問的清清楚楚,別家酒樓這么做的,少?!?br/>
    “那是,姜姑娘說了,我們要把口碑做出來,這樣我們才能開第二家,第三家云山酒樓。”

    這兩人越說越興奮,最后還是徐嘉年紀大一點自制力好一點,催著岳寧趕緊去洗漱睡覺,他們兩今天就住在酒樓這邊了。

    接下來幾天,酒樓的生意和徐嘉預料的差不多,不過讓徐嘉意外的是,他們預備著的防東墨酒樓的手段都沒用上,好像他們從此消停了一樣。

    不過東墨酒樓雖然沒動作,徐嘉和岳寧卻不敢放松,一直注意著東墨酒樓的動作。