第十一章

    時間一晃就到了下午四點，又到了做晚飯的時間了。

    何夏將早上從鎮上買回來的大骨頭洗干凈后下鍋煮，水開后撇去鍋里的血沫加入蔥姜蒜開始燉。

    在燉大骨湯的同時，何夏拿了個盆到外面去洗豬大腸。

    豬大腸好吃，但如果清洗不干凈做出來就是一場災難。

    何夏將大腸放在盆里，加入一勺鹽一把面粉rua洗兩分鐘，倒入清水清洗兩遍。洗完后她去廚房切了幾片生姜，打了兩個蔥結出來放在盆里，加入白酒和醋再rua兩遍。

    洗完后將大腸翻過來，去掉多余的肥油后切成小塊。

    切完放到盤子里備用。何夏開始準備配菜，姜蒜切成塊，從后院拔回來的香芹去掉葉子切段，青辣椒切成圈。

    何夏家廚房的角落里有幾個泡菜缸，何夏從其中一個缸里夾出半個酸蘿卜和一筷子泡椒出來。

    泡椒切段，酸蘿卜切片，至此，火爆肥腸的所有用料都齊全了。

    鍋里的大骨湯已經燉了將近一個小時，打開鍋蓋時味道濃郁，湯汁也逐漸變成奶白色，何夏往里面撒了兩勺鹽繼續燉。

    因為還要燉一會兒，何夏便從廚房出來了。此時已經五點多了，太陽還沒下完山，染紅了西邊的云彩。何夏的爺爺父母兄嫂坐在屋檐下聊著天，耳邊響起一陣陣的蟲鳴。

    何夏坐在關瓊英遞給她的小凳子上，覺得這個世界美麗極了。

    還沒等她感嘆多久，何弘超便風風火火的回來了。他背上背著一個背簍，里面裝的都是何夏的外婆給彭文慧帶的東西。

    何弘超將背簍放在房檐下，扯著嗓子大聲喊：“爹，娘，咱家做好飯沒有?。课茵I死了！”

    彭文慧的娘家在河西鎮，離他們家有些遠，何弘超沒錢坐車，只能走著回來，他是下午三點出發的，到了這會兒才回到家。

    何弘超也不等人回他話，往前走幾步，直接把何夏拉走了。

    “姐，現在外面傳的事兒都是真的？”何弘超在外婆家住了將近一個月，簡直玩瘋了，前段時間有人會去河西鎮那邊走親戚，秉著分享新鮮事兒的想法，那人便將何夏的事兒拿出來講，沒過幾天就傳到了何弘超的耳朵里。