第十二章
茶葉蛋作為中國著名的特色小吃,做法簡單,攜帶方便,在車站這樣的地方賣最好不過了。
何夏上輩子有段時間就特別喜歡吃茶葉蛋,也曾細心探索過茶葉蛋的做法。
其中她最喜歡吃的是滋味濃郁的八角茶葉蛋。
彭文慧養了十來只雞,每天都有那么幾只雞下蛋,以往她們家的雞蛋都是存到一定數量了拿到鎮上去供銷社去換錢的。
何夏要用雞蛋,彭文慧也沒說什么。為了怕關瓊英多想,何夏要給錢,被彭文慧罵走了。
準備去做生意的那一天天沒亮,何夏就從床上起來了。
她們家廚房有一個小小的蜂窩煤爐子,蜂窩煤也堆在家里有。
何夏將爐子生著,找了個小的洋鍋子加了半鍋水,撿了十來個八角,一小把花椒,一大把茶葉用紗布包裹起來放到洋鍋子,再往鍋里加入兩勺醬油,五勺子鹽巴一勺白酒煮著。何夏沒蓋鍋蓋,醬香味溢滿整個屋子。
灶里燒火,撿三十個雞蛋洗干凈放到鍋里煮七分鐘,撤掉火后再燜一會兒撈出來將蛋殼敲成蜘蛛網后放進已經燒開的洋鍋子里煮著。
何夏家里有一個木頭手推車,豐收時推糧食,農閑時推柴火的。
何夏將推車推到院子里,將車子里里外外的擦一遍,再封上爐子,往車上搬了十來塊蜂窩煤,再將用鹵水泡著的雞蛋端上車子里面固定好。背上早就準備好的包包,包包里裝著白色塑料袋和換好的零錢,何夏便準備出門了。
她將院門打開,一回身,便見著何樹國和彭文慧兩口子都起來了,何樹國拉了車子,彭文慧在一邊小聲地吆喝他慢點。
彭文慧對何夏道:“你爸爸說不放心你這么早出門,非要去看看?!?br/>
何樹國也沒反駁彭文慧的話嗎,只是道:“咱們走吧。不早了。”
天已經蒙蒙亮,何夏哽著嗓子應了一聲。
何樹國拉著車先出門,彭文慧扶著車也出門了,何夏跟在跟在他們身后,借著微弱的光亮,他們越走越遠。何夏關上院子門,小跑跟上她們。心情也變得開朗起來。
能重生一次,能再次成文何樹國和彭文慧的孩子,真好。
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